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profesional

HORNO A GAS 4 PIZZAS

2.140€
EQUIPAMIENTO PARA HOSTELERIA
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VENTA DE EQUIPAMIENTO PARA PIZZERIA
DISPONEMOS DE TODO TIPO DE PRODUCTOS PARA SU NEGOCIO.


Horno de gas con ladrillos de superficie de coccin y temperaturas equilibradas.

El horno de gas es el que, por su propia concepcin, puede sustituir el horno de lea con ventajas como la sencillez de uso y limpieza.

Dentro de la cmara de chapa aluminizada, la especial forma de los deflectores de acero permite conducir el calor hacia el techo perforado de la cmara y as por irradiacin hacia la pizza.

Los orificios de los lados y del fondo de la cmara garantizan una perfecta afluencia de aire.

La temperatura de funcionamiento recomendada es de 380C. Bajo la piedra refractaria de espesor adecuado se encuentra un quemador atmosfrico multirramificado para garantizar una perfecta uniformidad de coccin.

Horno certificado y cumple con todas las normas vigentes en materia de seguridad. Puede alimentarse con gas natural o GLP (debe especificarse en el pedido) y requiere alimentacin elctrica monofsica. Los hornos son probados en linea de montaje con gas natural pero inclyen inyectores para gas GLP. Se trata de una gama de hornos de control mecnico con termmetro digital. Todos los modelos incluyen la chimenea y su prolongador.

DIMENSIONES INTERIORES: 700X700X150 mm

DIMENSIONES EXTERIORES: 1120X1280X470 mm

CONSUMO GAS: Kg/h lig. 0,94 / m3/ nat. 1.21

POTENCIA: 14.00 KW

VOLUMEN: 0,99 m3

PESO: 132 Kg



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Publicado: 27 noviembre

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